Египет - pochivka.promo

Details: Category: Египет

Details: Category: Египет

Египетската кухня е съчетание от богатство на вкусове, аромати и история. Тя отразява богатата културна история на страната, като в себе си носи следи от древноегипетските, арабските, турско-отоманските и други кулинарни влияния. От традиционни до съвременни ястия, египетската кухня предлага на посетителите палитра от изживявания. Потопете се в разнообразието и вкусовете на египетската кухня.

Ето някои от най-типичните ястия от египетската кухня:

Кушари (Koshari) - Това е един от най-популярните и известни египетски деликатеси. Кушари е смес от различни видове варени храни - ориз, макарони, леща и нудли, обичайно сервирани със сос от домати и лук. Това ястие е символ на социалното обединение, тъй като съчетава разнообразни съставки в едно.

Фуул (Ful Medames) - Това е традиционно египетско ястие, приготвяно от варен фасул (фасул медамес) и често подправено с маслиново масло, лимонов сок и подправки. То се консумира за закуска или лек обяд и често се сервира с питки.

Молохия е зеленчук, познат също като "египетска спанакова крем супа". Молохия се готви с пилешко или агнешко месо, подправки и често се сервира със заквасени питки или ориз.

Тахина - Тази паста от сусам е популярна добавка към много ястия в египетската кухня. Тя се използва като сос и може да бъде смесена със зехтин, лимонов сок и чесън.

Кебапчета и шишчета - Месните ястия, като кебапчета и шишчета, са популярни в египетската кухня. Те се приготвят от агнешко, пилешко или телешко месо, подправено и печено на открит огън.

Тествайте египетска пица. Тя се пече върху меко тесто в присъствието на клиентите, като може сами да изберете съставките, които искате да добавите. Изборът е голям: яйца, сирене, домати, месо, а също така различни зеленчуци. Плънката може да се сложи в тестото или върху него, може да бъде както люта, така и сладка.

Фатир е една от любимите закуски на александрийците и на всички, които живеят в района на делтата на Нил. Фатир е като печиво от многолистно тесто и палачинка. Може да се консумира солено и сладко. Друг вариант на фатир е такъв, който е залят със сос от зеленчуци, задушени в оцет и чесън. Най-популярно се сервира с кайсиево сладко или пресни банани.

Шаварма е египетски вариант на турския дюнер и на гръцкия гирос. Представлява късчета мариновано агнешко, печено на шиш и постоянно заливано от мазнина, като са апетитно натъпкани в питка и подправени с тахина.

Когато сте на почивка в Египет, опитайте някои от тези уникални вкусове. Няма по-добър начин да опитате традиционната египетска храна, отколкото да посетите местен ресторант. Тук можете да се насладите на автентични ястия, приготвени от свежи съставки. Разходете се из уличните пазари и опитайте разнообразни закуски като таамия (естествени фасулени бурекчета) или пържени кръгчета от тесто. Не пропускайте възможността да опитате египетските сладкиши като баклава или кюнефе, които са популярни в цялата арабска област.

Египетската кухня предлага разнообразни и вкусни възможности за опитване на традиционни ястия и специалитети. От уличните закуски до традиционните ресторанти, тя ще ви погълне в своя свят от аромати и вкусове, които съчетават историята и културата на древен Египет.

Details: Category: Египет

Details: Category: Египет

Предлагаме на всички любознателни туристи да се присъединете към клуба на пътуващи с Онлайн Туристическа Агенция Авиотравел за да се запознаете в детайли с древната египетска цивилизация. Върнете се 5000 години назад в историята и открийте интересни факти за древен Египет. Ето и някои от най-интересните факти за Египет.

📢Голяма част от древноегипетските пирамиди са построени като гробници за фараоните (господарите на древен Египет) и техните семейства. Към днешна дата в Египет са открити повече от 140 пирамиди.

📢За египтяните задгробния живот е бил много важен момент, а животът им на земята е бил считан за нещо преходно. Те са смятали, че след като мумифицират тялото на мъртъв човек, че душата му ще живее вечно в отвъдното.

📢Хеопсовата пирамидата в Гиза е най-голямата египетска пирамида. Тази огромна структура тежи 16 пъти повече от сградата на Емпайър Стейт Билдинг. Хеопсовата пирамидата е единственото от седемте чудеса на античния свят, което е запазено и в наше време. Изградена е от 2 300 000 каменни блока, като всеки един от тях е около 2,5 тона.

📢Много от египетските фараони са били с наднормено тегло, за разлика от реалните им изображения, които днес познаваме. Това се дължи на начина им на хранене, който предимно се състоял от захар, алкохол, хляб и мед.

📢Фараонът на древен Египет - Тутанкамон умира когато е само на 18 години. Той е наследник на могъща фамилия, която е господствала и управлявала страната в продължение на векове. Гробът на Тутанкамон е единственото открито непокътнато царско погребение от древен Египет.

📢Дължината на превръзките на древноегипетска мумия достигат до 1,6 километра.

📢Египетските мъже и жени са се гримирали. Окраските за очи обичайно са били в зелен или черен цвят. Зеленият се е добивал от мед, а черния цвят от олово. Гримът предпазвал от силното египетско слънце, а египтяните вярвали, че гримът има магическо и лечебно въздействие.

📢Азбуката на египтяните е съставена от повече от 700 йероглифа.

📢Eгиптяните са вярвали в над 2000 божества. Те са имали богове за всичко, като се започне от богове, които предпазват от най-различни опасности и достигнем до такива, които са били свързани с домакинска работа. Всяко божество имало различни отговорности и трябвало да бъде почитано, за да може живота да се поддържа в баланс.

📢Свещените животни на древните египтяни са били котките. Повечето семейства са имали котка като домашен любимец, което според тях носело късмет в къщата.

📢Египтяните са измислили много важни неща, които днес все още използваме. Ето някои от тях: хартия, химикалки, брави и ключове, четка и паста за зъби, гребен, ножица, перука, грим, парфюм.

📢Египет е първата държава в света, в която стартира изработката на предмети от порцелан и стъкло.

📢Единственият духов инструмент в древен Египет била флейтата.

📢Преди около 2200 години Ератостен изчислява обиколката на Земята, като използва математически изчисления, без дори да напуска Египет, като резултата е изключително точен. По-късно Христофор Колумб изучава работата му.

📢Едни от първите платноходки са измислени в Египет. Счита се, че човекът за първи път се е качил на лодка още преди откриването на огъня. През петото хилядолетие преди Хр. по Нил са се строели лодки от папирус.